世界’s Coolest Restaurant

转换后的DC-10中的精致用餐。加:在世界上吃的地方,以及非美食家的悲伤忏悔。

帕特里克史密斯的故事和照片

迎接船上,就像它一样。加纳阿克拉的La Tante DC-10餐厅。

迎接船上,就像它一样。

 

2016年1月20日

I’来自美食家的最远的东西。 Foodie的词语刺激了我。它回到了我的童年。我在美国的美食上是美丽的无婚科家庭中的表现。一种“salad,”正如我当我还是个孩子的时候,一碗冰山莴苣戴上牛排浇衣。我们有我们的比萨饼Margherita风格,只有酱汁和奶酪。添加顶部的想法几乎可怕的异国情调。在六年级,我的小联盟教练将我们的团队带出中国食物。因为我没有,我哭了在我的房间里哭泣’知道中国食物是什么或如何订购它。后来,在20世纪80年代,我的朋友们在星期天下午往往会去点心。我总是借口留在家,因为我不知道点心是什么,并且肯定会让自己难堪尝试吃它。在我可以使用筷子或了解墨西哥卷饼是什么时候,我是三十。

对我来说,食物总是世界杯足球直播平凡的不良经验。我旅行了很多,但到这一天,我考虑用餐是世界杯足球直播苦差事。这对很多人来说是异端的,但我知道,但我’M完全满意,汉堡从客房服务或一些易于抓取的街头食品。

除非,即,我们’在转换的McDonnell Douglas DC-10内谈论晚餐。现在 是一家令人兴奋的餐厅。

欢迎来到La Tante DC-10餐厅,位于加纳友好的首都Accra友好的首都凯特奥克国际机场。几年来,这架古老的飞机坐在一艘机库旁边,SAN发动机旁边并穿着阳光漂白的加纳气道的漂白颜色。船员注定为废桩,在2013年,它是由Vindira公司购买的。它被拖到当前的休息点,并翻新进入世界杯足球直播带有118名乘客座位的全方位服务的餐厅— er, diners. It’很难错过,刚刚在Marina Mall后面留下了覆盖的绿色绿色(颜色归于来自当地酿造的俱乐部啤酒的赞助)。

我喜欢重新修复商用飞机。 La Tante是全球几个类似的项目之一,包括斯德哥尔摩机场外的747辆转盘。那里’关于这个想法的一些事情,将喷射重新着置为完全意外的角色,这导致世界杯足球直播人反思商业航空的惊人能力。当你’坐在机场的飞机上,它’很容易理解你的事实’LL很快通过天空飙升,在世界各地的一些异国情调的城市途中,这是一百多年前似乎难以想象的壮举。它’但是,当那架飞机成为一家餐馆时,而你’坐在里面,突然你想到这一切,这整个 建筑 —我们现在认为它是世界杯足球直播建筑物—曾经在每小时数百英里的空中飞过空气,伦敦,纽约,约翰内斯堡和几十个城市之间的港口。它甚至可能是如何?

主要用餐室设定为曾经是经济舱舱的东西。外部座椅是原创的,在两者之间安装了表格。使用传统的桌子和椅子代替中心行。如果您愿意,您可以在开销垃圾箱中占用额外的物品。

La Tante. Overview 2

La Tante. Dining Room 2

La Tante. Dining Room

 

如果奇怪的蓬勃发展,着陆齿轮花园很酷。

La Tante. Landing Gear 2

La Tante. Landing Gear

 

除了传统之外,洗手间都是不变的“land”嘲笑代替蓝水桶。

La Tante. Washroom

 

La Tante.’s menu isn’T非常复杂。它’你的基本加纳食物。但它’有益健康,廉价(目前它’大约4个加纳·塞德到美国美元)。在这里,我保持简单,并将Jollof Rice订购了鸡肉,是加纳的主食。如果不明,那就很好了。只是正确的辛辣。我的正常加纳最喜欢的是“red-red,”用棕榈油煮熟的黑眼豆豆制成的炖菜,但La Tante只用鱼,而不是鸡肉或牛肉,我不提供’享受鱼类版本。女服务员(是的,他们穿着乘务员的衣服)很友好,食物迅速来。

La Tante. Menu

La Tante. Jollof

 

那里’在前向部分的酒吧/休息室,在空间曾经被一流占用。

La Tante. First Class

La Tante. Waitress

 

加纳航空公司尾部制服遗骸。请注意机身右侧内置的厨房附件。

La Tante. Tail

La Tante. Overview

如果有’它是缺乏缺乏的一件事’有点历史。我希望所有者能够从飞行日举起一些框架的地位照片。除了为加纳航空公司的工作之外,喷气机除了基于美国的世界航空公司,该航空公司将其送到全球章程。许多餐馆都有长期且历史悠久的历史,但通常在世界杯足球直播地方。这里’■一家餐厅,现已到处都是。

 

更新:2018年6月: 最近对加纳的访问证实是,是的,La Tante Restaurant已经失去了俱乐部啤酒赞助,并且在上面照片中看到的令人作呕的绿色涂料中不再探索。 DC-10现在大多是白色的。

 

__________

尽管我喜欢La Tante,它’不是我在阿克拉最喜欢的饮食场所。这种荣誉属于派往附属社区的印度广场吊舱。 Tandoor可能是我最喜欢的餐厅 任何地方。它成立于1993年’这座城市最古老的印度餐馆之一,富有巨大的菜单集中在莫格利专业,加上所有标准的印度托莱斯,然后是一些。我订购椰子鸡肉烤肉串(不是辣)或鸡马德拉斯(哪里’灭火器?)。该菜单包括大约四千品种的Naan和Roti。座位在内部或外面,植物式在重木凳和桌子上。大气层非常悠闲,虽然你可能会听到尼克,所有者,当服务变得太慢时,将他的员工解雇。

外出用餐才是’我的事,但我确实有我的景点。 La Tante和Tandoor是其中两个。

在吊床,阿克拉的内部。

t’与藏红花米的Coco-chicken kebab。

谈到西非,如果你 ’在塞内加尔,我推荐世界杯足球直播名为Le Layal的黎巴嫩地点,附近L Layal’独立旅馆距离铂尔曼酒店仅有几步之遥。它’s nothing fancy —这部分是为什么我喜欢它—价格良好和美食。一旦你过去了“睾丸用大蒜和柠檬,” and the “homos用切碎的肉,”菜单既是连贯和美味的。 Le layal.’Mezze是最好的我’在非洲。 (他们’那些黎巴嫩人来了。我敢于你在世界上任何地方命名世界杯足球直播大城市’T有世界杯足球直播体面的黎巴嫩餐厅或黎巴嫩经营的酒店。)

与此同时,在墨西哥城,你可能会发现我 Fonda El Refugio.,位于Zona Rosa的Calle Waterloo上的历史悠久的餐厅,可约为1954年。“Historic”意味着昂贵,但这里的主体在普通旅行者内’■预算。服务员对世界杯足球直播错了,食物很快到了。我的常规菜是Carne Asada A LaTabasqueña。早点到来避免人群。

葡萄酒铜具在墨西哥城的Fonda el Refugio装饰墙壁。

葡萄酒铜具在墨西哥城的Fonda el Refugio装饰墙壁。

然后让’在开罗,不要忘记abou tarek。开罗的每个人都没有在所有埃及,熟悉Abou Tarek,这是世界杯足球直播充满轮胎和消声器商店的一座艰苦的街道的四层楼,刚刚从10月6日桥的东端,来自尼罗河的几个街区。它’自1950年以来一直在那里,成立和(仍然)由Youssef Zaki拥有。 Zaki可能是开罗’最接近名人厨师的最接近的东西,这是一种埃及快餐的上校桑德斯,他的肖像盯着你墙壁。在我上次访问时,Zaki本人在房屋上,握手。走进,坐在座位,三十秒内你’在餐厅用餐’S Sole Intreee,最美味的埃及珍品:一碗Koshary—面条,扁豆,鹰嘴豆和炒洋葱的碳水化合物炸弹,含有辛辣的西红柿酱,无论多么多辣椒。所有相当于约1.50美元。任何伸展,Abou Tarek都没有正式或正式用餐,但它’大量的卡路里和大量的乐趣。

开罗'他的无数地区。

开罗’他的无数地区。

Koshary,世界杯足球直播美味的碳水化合物炸弹。

Koshary,世界杯足球直播美味的碳水化合物炸弹。

然而,我曾经有过的最好的一顿饭是从土耳其东部的街道外卖联合的即兴宴会。这是世界杯足球直播烤肉板,番茄和洋葱的肉类和板坯的多汁畅通,所有包裹的鱼和芯片样式。我当时饿死了,这可能是我为什么这么深情地记住。我想我支付了大约两美元。我不知道这个地方的名字是什么。

那里, just like that I’m a food blogger.

 

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告别道格拉斯。

牦牛狩猎在利比里亚。

来自加纳的信。欢迎来到420室。

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20回应“The World’s Coolest Restaurant”
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  1. Cindy Dalmadge. 说:

    P.S.我的丈夫刚告诉我这是世界杯足球直播连续880,而不是707。

  2. Cindy Dalmadge. 说:

    在70年代和80年代,在科罗拉多州伊利埃里的Erie General Aviation机场停放了世界杯足球直播波音707(驻丹佛北部)。它也是一家餐馆。他们的标签线是,“你在飞机上最好的食物。”我相信,我从未在那里吃过那里,它在90年代关闭并拆除。他们不得不拆除它,因为我记得,艾莉跑道不够长,因为707起飞了。
    而且为了不是世界杯足球直播美食家,你做了令人钦佩的工作!

  3. mdpeterso. 说:

    嘿!曾经检查过“飞机餐厅”在科罗拉多斯普林斯(瓦伦里靠近Cos机场),它是一架空军加油平面,他们有驾驶舱和尾部(加油部分)恢复。非常酷,值得回报。

  4. 安迪 说:

    看到加纳航空公司DC10带回一些回忆!我曾经是伦敦希思罗机场的海关官员,而且超过几个场合。当它在我注意到的时候,有一天,我注意到机身后部的面板缺失!当我们向船员指出时,他们的行动就像它在第二次来临的复兴会议上,亲吻了柏油碎石场等!谢谢给的回忆! -

  5. RFA renthlei. 说:

    创造力水平超出了这个世界!希望我可以一段时间访问这个地方

  6. 戈登 说:

    塔普,新西兰在退休的DC3中有一家餐厅数十年。

  7. 拉斯 说:

    谈论“recycling”. Brilliant!

  8. 拉里沟沟 说:

    我为世界气道飞为25年,首先是DC-10,然后是MD-11,最后747-400。我们使用DC-10和MD-11与加纳航空公司进行了几年的合同。一世’我肯定会在某个时候飞飞机。很高兴看到它仍在被使用…

  9. 约翰 说:

    所有的异国情调的食物,你从来没有肚子不安…or the “runs”?或者让你有铁宪法?在长地的公共汽车之旅,多年前的公共汽车上的每个人(司机除了司机除外)有一次或另世界杯足球直播人的运行!享受你的文章快乐的着陆

  10. Tod Davis. 说:

    在世界杯足球直播完全不相关的笔记上。
    新加坡航空公司刚刚宣布了世界杯足球直播有趣的新路线,它将通过堪培拉来到惠灵顿。
    这将是第世界杯足球直播常规的运营到堪培拉的航班。它将是一种改造的777每周一次运行两次

  11. 克雷格 说:

    如果您在科罗拉多斯普林斯机场,这里有一家您可能喜欢的餐厅。

    http://www.solosrestaurant.com/index.htm

  12. 野生烹饪 说:

    也是,在那里’D他们把厨房放在DC-10餐厅?在货物上举行哑浴送食物?

  13. 野生烹饪 说:

    我花了一段时间意识到这一点“Since 1931”在露泥浆上绘制的横幅是指赞助DC-10餐厅的啤酒厂,而不是餐厅本身。显然你无法’1931年甚至有世界杯足球直播DC-3餐厅!

  14. 理查德 说:

    谢谢你的一篇有趣的帖子,帕特里克。我是世界杯足球直播“foodie”(我也讨厌那个名字,因此引号),但不是食物势利。如果食物好,它’很好,无论多么谦虚或简单,它在哪里’S服务,或其成本多少(在原因内)。我强烈怀疑我 ’LL从未在任何这些地方一起用餐,所以谢谢你让我替代地这样做。

    但是,除了西红柿酱和奶酪(最好是新鲜的马苏里拉)之外,披萨Margherita除了鲜罗勒,还拥有新鲜的罗勒。它’应该代表意大利国旗的颜色。

  15. 将在明尼苏达州 说:

    帕特里克,你总是在这篇文章中同时以某种方式或另一种方式对我的方式感到惊讶。 Vive Le问飞行员! -

  16. EJLM. 说:

    嘿帕特里克!

    我很高兴在你的小名单中找到Fonda El Refugio…每当来自国外的朋友都来访,我们就会试着把它们带到那里。您可以享受的其他值得注意的地方(相同的风格)是Casa Merlos和Circulo del SureSte。首先是来自林坦坦的后者的普埃布拉的食物。大学教师’忘记了龙舌兰酒。

    问候,

  17. 亚历克斯 说:

    I’M好奇的帕特里克,你有机会看看他们是什么’去了飞行甲板?经理’办公室,也许?我很惊讶你’t拍了一张照片,世界杯足球直播奇迹如果控制和仪器仍然完好无损。

    在入口处,他们是否仍然拥有原始的飞机门,或者更传统的东西’坐在的地方?我发现自己想知道前楼梯是否是唯一的入口/出口(我非常怀疑他们将紧急幻灯片保持在工作状态)。作为保险人,只有世界杯足球直播出口路线会在消防安全方面关注我。

  18. 蒂姆哈特策 说:

    享用DC-10食品。 Barbados的任何食物建议,假设你去过那里吗?我打算看到“Concorde Experience,”实际协和变成了BGI附近的博物馆。

  19. 詹姆士 说:

    我可能已经在那个dc-10—我在DC-10上唯一的时间是世界Arieays,BWI-LGW,于1984年1月8日搬迁

  20. 埃里克 说:

    你好帕特里克,

    我住在n’Djamena,Chad 1.5年,拥有美国大使馆附近的飞机/餐厅。我可以’记住哪种类型的飞机(我们在1992/1993期间居住),但我记得它没有A / C,并且在12月/ 1月的时间范围内随时无法忍受。

    它与你一样好’写作,但这是在那里吃的有趣体验。很高兴你有机会在多种变体中这样做。我一直对那些有愿景建造这样的东西的人印象深刻。在西非的某个地方有世界杯足球直播货船(不是巨大的集装箱船只,而是世界杯足球直播较小的集装箱船)坐在半干旱沙漠地区的中间,这已经被重新成为了一家餐馆,我被访问过的大使馆员工告诉它’在西非最好吃的之一。

    安全旅行,
    埃里克